Перевозка продуктов из молока (молочных) автотранспортом

Продукция, изготовленная из молока, относится к продуктам с малым сроком годности, в связи с этим к ее перевозке предъявляется такое требование, как высокая скорость транспортировки.Наша компания ответственно произведет грузоперевозки в Воронеже с подготовкой всех необходимых документов.

Молочная продукция, которую предстоит доставить потребителю должна быть сертифицирована и упакована в отдельные коробки из картона.

Обычно для перевозки молочной продукции используется транспорт предприятия производящего молочную продукцию, но возможна транспортировка данного вида продукции и сторонней транспортной организацией, с которой был предварительно заключен соответствующий договор. В этом договоре в обязательном порядке оговаривается пункт, по которому транспортная компания берет на себя ответственность за сохранность и своевременную доставку груза потребителю.

Транспортировка пищевых продуктов из молока осуществляется, как правило, в сопровождении лица ответственного за доставку товара (экспедитора). У экспедитора должны быть в наличии все необходимые документы на сопровождаемый им товар. Сопроводительные документы на продукцию должны быть заверены мокрой печатью.

К транспортировке молочной продукции предъявляются повышенные требования, поэтому после загрузки товара в автотранспорт все грузовые двери или горловины опечатываются экспедитором, который отвечает за сохранность пломб на всем протяжении пути. Автотранспорт, предназначенный для транспортировки молочной продукции должен иметь крытый кузов, в котором должна поддерживаться определенная температура. Все это должно обеспечить сохранность транспортируемого груза.

Приемку молочной продукции в месте доставки осуществляет контролер, отвечающий за качество продукции. Во время приемки он обязан проверить все сопроводительные документы на соответствие поставляемой продукции – это сертификаты качества, сроки и условия хранения во время транспортировки.

После приемки и выгрузки молочной продукции на предприятии потребителе автотранспортное средство должно подвергнуться тщательной санитарной обработке.


Рекомендуем ознакомиться:
«
»